Talířový ventil je vyráběn z bílého ABS plastu nebo kovu - ocelového plechu, který je opatřen epoxidovým nátěrem v bílé barvě. Talíře rozdělujeme do tří skupin - přívodní (jimi se přivádí čerstvý vzduch do místnosti), odvodní (používají se pro nasátí vzduchu z místnosti) a univerzální (lze je použít pro přívod i odvod vzduchu). Každý talířový ventil má posuvnou středovou část, pomocí které se reguluje množství vzduchu, který jím projde.